ทำความรู้จัก พุทธชาดสามสี คืออะไร
- No-R
- 14 views
พุทธชาดสามสี คืออะไร หรือที่หลายคนรู้จักในชื่อ “พุดสามสี” เป็นไม้ดอกหอม ที่มีเสน่ห์ดึงดูดใจ ด้วยลักษณะดอก ที่เปลี่ยนสีได้ ถึงสามเฉดสี ภายในดอกเดียว
พุทธชาดสามสี มีถิ่นกำเนิดใน อเมริกาเขตร้อน และหมู่เกาะอินดีส ซึ่งรวมถึงประเทศต่างๆ ในทวีปอเมริกาใต้ เช่น บราซิล อาร์เจนตินา เปรู และบริเวณหมู่เกาะ อินดีสตะวันตก (เช่น คิวบา จาเมกา และหมู่เกาะแคริบเบียนอื่นๆ) [1]
ไม้พุ่มชนิดนี้ ค่อนข้างจะเติบโตได้ดีในเขตร้อน สามารถพบได้ในป่าดิบชื้น หรือพื้นที่ ที่มีอากาศอบอุ่น นอกจากนี้ ยังได้รับความนิยม ในการนำมาปลูกเป็นไม้ประดับ ของหลายประเทศ รวมถึงไทย เพราะความเป็นเอกลักษณ์ เฉพาะตัวของดอก
ดอกของพุทธชาดสามสี มีความพิเศษตรง ที่สามารถเปลี่ยนสีได้ ตามอายุของดอก โดยจะเปลี่ยนผ่านสามช่วงสี อย่างโดดเด่น ดอกที่เพิ่งบานใหม่ๆ จะมีสีม่วงเข้ม ดูสดใส โดดเด่นบนต้น
จากนั้นเมื่อเวลาผ่านไป ประมาณหนึ่งวัน สีม่วงเข้มจะค่อยๆ จางลง กลายเป็นสีม่วงอ่อน ที่ดูนุ่มนวลขึ้น แล้วในช่วงสุดท้าย เมื่อดอกเริ่มโรย สีของมันจะเปลี่ยน เป็นสีขาวบริสุทธิ์ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์สำคัญ ของพุทธชาดสามสี
ความเปลี่ยนแปลง ของสีดอกพุทธชาดสามสี เกิดจากกระบวนการ ทางชีวเคมี ในเซลล์ของดอกไม้ ซึ่งเกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลง ของสารแอนโทไซยานิน (Anthocyanin) ซึ่งเป็นเม็ดสี ที่พบในพืช และมีบทบาทสำคัญ ในการกำหนดสี ของดอกไม้
เมื่อดอกพุทธชาดสามสี เริ่มบานใหม่ๆ จะมีสีม่วงเข้ม เนื่องจากในช่วงนี้ แอนโทไซยานิน อยู่ในปริมาณสูง และมีความเข้มข้นมาก แต่เมื่อเวลาผ่านไป เซลล์ของดอก เริ่มเสื่อมลง จะเห็นการเปลี่ยนแปลง ของค่า pH ภายในเซลล์ ทำให้เม็ดสีแอนโทไซยานิน ค่อยๆ ลดลง ส่งผลให้สี ของดอกจางลง กลายเป็นสีม่วงอ่อน
และในที่สุด เมื่อแอนโทไซยานินลดลง จนเกือบหมด ดอกก็จะเปลี่ยนเป็นสีขาว ซึ่งเป็นช่วงสุดท้ายก่อน ที่ดอกจะร่วงโรย ปัจจัยภายนอก เช่น อุณหภูมิ แสงแดด และสภาพแวดล้อม ก็อาจมีผลต่อกระบวนการเปลี่ยนสีนี้ได้ด้วย โดยในอากาศเย็น หรือแสงแดดจัด สีม่วงของดอก อาจอยู่ได้นานขึ้น
สรุป พุทธชาดสามสีคืออะไร ด้วยความหมาย และลักษณะที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้พุทธชาดสามสี เป็นดอกไม้ที่เหมาะกับการปลูก เพื่อเสริมบรรยากาศแห่งความสงบ
ไม้พุ่มที่มีอายุยืน สามารถมีอายุได้นาน 10 – 20 ปี หรือมากกว่านั้น หากได้รับการดูแลที่ดี สามารถเติบโต และออกดอก ได้ต่อเนื่องทุกปี
สามารถพบได้ทั่วไป ในประเทศเขตร้อน รวมถึงไทย เนื่องจากปลูกง่าย และทนต่อสภาพแวดล้อม ปัจจุบันนิยมปลูกกันอย่างมาก ทำให้หาได้ค่อนข้างง่าย ตามแหล่งเพาะพันธุ์ไม้ทั่วไป
